Festival dell'Innovazione Agroalimentare
L'iniziativa si svolgerà interamente online, attraverso una piattaforma digitale dedicata in cui si alterneranno momenti di formazione, aggiornamento, trasferimento tecnologico e networking.
Il festival si articolerà in quattro giornate, ognuna focalizzata su una diversa dimensione dell'innovazione agroalimentare. i contenuti saranno organizzati in "room" virtuali, che consentiranno ai partecipanti di accedere liberamente alle sessioni e di scegliere quelle più rilevanti per il proprio ambito.
I temi trattati quotidianamente spazieranno tra:
- digitalizzazione dei processi e delle filiere
- sostenibilità ambientale, sociale ed economica
- tecnologie applicate alla produzione e trasformazione
- nutrizione e salute.
Sono previste oltre 30 ore di contenuti con più di 50 speaker, tra esperti, imprenditori, ricercatori e professionisti provenienti da tutta Italia.
Tutti gli iscritti avranno la possibilità di seguire le sessioni live, ma anche di accedere ondemand alle registrazioni di quelle a cui non potranno partecipare in diretta.Il
Festival dell'Innovazione Agroalimentare è gratuito e aperto a tutti, previa registrazione sul sito