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16 Ottobre 2026 ore 14:30 - 17:30

Valorizzazione dei rifiuti e dei sottoprodotti agro-alimentari

dove: evento online
16 Ottobre 2026 ore 14:30 - 17:30
Categorie: Agrifood

L'evento formativo organizzato da SP Food Security Academy, illustrerà strategie e opportunità per la valorizzazione dei rifiuti e dei sottoprodotti agro-alimentari secondo i principi dell’economia circolare. Saranno approfonditi aspetti normativi, tecnologici ed economici, con esempi pratici e modelli applicativi finalizzati a trasformare gli scarti in nuove risorse, migliorando la sostenibilità delle produzioni alimentari e riducendone gli impatti ambientali.

Il corso si svolgerà in live streaming tramite Zoom.

Ai tecnologi alimentari verranno riconosciuti 3 crediti formativi.


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