Caseifici Aperti 2018
Sabato 28 e Domenica 29 aprile 2018
Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che ti permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i nostri casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori.
Durante la tua visita, potrai approfittarne per scoprire le bellezze del territorio e gustare i piatti tipici della tradizione grazie ai suggerimenti per il week end proposti dai singoli caseifici.
Vivi la tua esperienza, fai scorta di Parmigiano Reggiano e condividi la tua gita con l’hashtag
#CaseificiAperti
Eventi speciali presenti sul territorio in concomitanza con Caseifici Aperti:
- PORTE APERTE al CONSORZIO Sabato 28, dalle 15.00 alle 19.00, e domenica 29, dalle 10 alle 19, il Consorzio del Parmigiano Reggiano aprirà i cancelli a tutti coloro che vorranno visitare lo storico casellino, conoscere i caseifici presenti, degustare il Parmigiano Reggiano e fare un viaggio del tempo grazie alla mostra degli attrezzi storici. In entrambe le giornate saranno organizzate diverse attività di animazione per bambini e saranno presenti stand gastronomici con gnocco fritto, salumi e birra.
Sabato 28 aprile: ore 15.30 Cottura a legna
Domenica 29 aprile: ore 15.30 Cottura a legnaIl Consorzio del Parmigiano Reggiano si trova in Via Kennedy, 18 a Reggio Emilia.
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