La LXXV edizione dell’Annuario fornisce una visione di insieme sulle caratteristiche e le dinamiche recenti del sistema agroalimentare nazionale, assolvendo ad una delle attività istituzionali più consolidate del CREA, realizzata dal Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia. L’edizione, oltre ai consueti temi, dedica particolare attenzione all’analisi dei dati del 7° Censimento dell’agricoltura dell’ISTAT attraverso numerosi focus tematici. Completa il volume un capitolo di approfondimento di estrema attualità, dedicato al Piano strategico della PAC 2023-2027 italiano, appena approvato dalla Commissione europea, illustrandone le scelte strategiche e le risorse.
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