Il 21 maggio 2026, alle ore 18:00 presso la Chiesa di S. Agostino a Montalcino, si terrà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qualivita e Origin Italia.
L’iniziativa, organizzata dalla Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino, in collaborazione con il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino e il patrocinio del Comune di Montalcino, si aprirà con i saluti di Silvio Franceschelli, sindaco di Montalcino, di Giacomo Bartolommei, presidente del Consorzio di tutela del Brunello di Montalcino, e di Remo Grassi presidente della Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino.
Successivamente ci sarà un dialogo tra Mauro Rosati, autore del libro, insieme a Gabriele Gorelli, Master of Wine e membro del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita e Maurizio Bai, Vice direttore generale Banca MPS, nell’ambito di un talk moderato dalla giornalista Virginia Masoni sul valore delle Indicazioni Geografiche e sul modello della Dop economy italiana.
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