Bologna: conferenza “Vino e giustizia sociale: l’alleanza necessaria”, secondo appuntamento di un ciclo di conferenze anticipatorie di Slow Wine Fair che si terrà a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio. Ore 18,00. In streaming.
Il tema centrale di Slow Wine Fair è la giustizia sociale nel mondo del vino, con una particolare attenzione alla dimensione lavorativa: rapporti di lavoro equi tra vitivinicoltori e dipendenti, un’occupazione che garantisca a tutti i lavoratori dignità, diritti e sicurezza, oltre a un compenso proporzionato alla quantità e qualità del lavoro svolto. Un tema cruciale in un settore, quello agricolo, dove la piaga dello sfruttamento è ancora diffusa.
Intervengono:
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Maria Panariello, Terra! Aps
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Giosuè De Salvo, Stronger2gether Italy Wine Sector Programme Manager
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Christian Buono, CoopEra, Catalunya
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Francesco Pascale, Alberata d’Asprinio
Modera: Gabriele Rosso, vicecuratore Slow Wine
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