Rivoluzione Bio 2022

Giovedì 8 e venerdì 9 settembre, con 4 sessioni dedicate ai temi strategici per il settore, Rivoluzione Bio 2022 sarà nuovamente protagonista a SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale. Durante la prima giornata si parlerà di politiche e strategie per il settore alle ore 11 e di aggiornamenti dai mercati alle ore 14.30. Il 9 settembre, invece, toccherà all’Osservatorio SANA, prima con i numeri chiave del mercato italiano (ore 10.30) e successivamente con il bio Made in Italy nei mercati internazionali (ore 14.30).

Rivoluzione Bio 2022 si confermerà luogo di confronto tra policy maker, esperti e professionisti del settore, in modo da facilitare la riflessione sul futuro del biologico attraverso:

• la definizione di azioni efficaci capaci di sostenere il ruolo del settore biologico, ora sempre più determinante per la transizione ecologica del nostro Paese e verso sistemi alimentari sostenibili;
• il dibattito e la promozione del Piano di Azione nazionale in grado di rispondere alle sfide ambientali, sociali e climatiche del prossimo futuro;
• l’individuazione degli strumenti necessari per raggiungere gli ambiziosi obiettivi di crescita del biologico in termini di offerta e consumi, favorendo in parallelo l’aumento della consapevolezza rispetto agli standard e ai benefici dell’agricoltura biologica.

Tra le novità dell’edizione 2022, ci saranno i nuovi approfondimenti tematici dell’Osservatorio SANA:

• mappatura dei numeri chiave della filiera: superfici, operatori in collaborazione e dimensioni della domanda con SINAB e ISMEA;
• monitoraggio delle dinamiche della domanda nei canali di vendita con un nuovo focus dedicato all’Away From Home e all’eCommerce;
• valutazione delle performance del bio sui mercati internazionali: export, mercati di destinazione e prodotti esportati (con il supporto di ICE Agenzia – Piattaforma ITA.BIO);
• ampliamento dell’analisi con un focus dedicato al vino biologico;
• valutazione delle esigenze e dei comportamenti del consumatore finale alla luce dell’attuale scenario evolutivo.

Gli approfondimenti tematici saranno estesi e potenziati per monitorare il mercato in maniera sempre più puntuale e per supportare la definizione del Piano di Azione Nazionale, contribuendo alla crescita del comparto e delle imprese del settore. 

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