Agricoltura biodinamica, scienza o rituale esoterico?
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Con Michele Carone (Dottore Agronomo) e Massimo Ponzo (Perito agrario) L’agricoltura biodinamica nasce da un insieme di pratiche pseudoscientifiche basate sulla visione spirituale antroposofica del mondo, elaborata dal teosofo ed esoterista Rudolf Steiner. Tale pratica si propone come soluzione “sostenibile” al soddisfacimento delle moderne esigenze legate al rispetto dell’ambiente. Per la scienza, tuttavia, la parola “agricoltura sostenibile” ha un significato più puntuale e preciso di quello che le viene generalmente attribuito dal pubblico; un significato che prevede soluzione tecniche e normative più realistiche per i problemi ambientali che affliggono il mondo moderno. Ne parliamo con gli esperti Massimo Ponzo e Michele Carone.
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