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03 Giugno 2020 ore 09:30 - 13:00

La comunicazione ambientale di prodotto: stato dell’arte e cassetta degli attrezzi

dove: evento online
Categorie: Ambiente, Agrifood
Risultati: 876

Mercoledì 3 giugno 2020, dalle 9.30 alle 13.00, si terrà il seminario "La comunicazione ambientale di prodotto: stato dell’arte e cassetta degli attrezzi", organizzato da Arpae e Legacoop Romagna nell´ambito del progetto Italia-Croazia GECO2

GECO2 si pone come obiettivo lo sviluppo un progetto pilota di mercato volontario dei crediti di CO2 coinvolgendo gli operatori agricoli, le imprese, le pubbliche amministrazioni, l’opinione pubblica.

Il tema della qualificazione ambientale dei prodotti infatti, sia con riferimento alla produzione agricola sia più in generale all’intero sistema produttivo, sta diventando ormai un elemento centrale nella dinamica di sviluppo economico nazionale e internazionale, favorito dalla crescente predisposizione dei consumatori verso prodotti eco-compatibili.

L’Unione europea sta indirizzando sempre più risorse su programmi in cui la sostenibilità ambientale ha il ruolo principale, con la consapevolezza che per vincere la sfida ambientale e anche quella del mercato mondiale, bisogna puntare con forza sulla “innovazione verde” aumentando il valore aggiunto dei prodotti e diminuendo l’impatto ecosistemico.

In questo quadro la funzione degli strumenti di eco labelling, oggetto del seminario, è proprio quella di trasmettere e pubblicizzare i contenuti ecologicamente rilevanti dei prodotti.

Il seminario intende quindi analizzare i principali strumenti di comunicazione dell’impronta ambientale, quali ad esempio il ‘Carbon footprint’ e il ‘Made Green in Italy’, valutandone in termini critici le relative esperienze applicative, al fine di studiare le modalità di una loro eventuale utilizzazione nell’ambito del progetto GECO2 con particolare attenzione alla valorizzazione delle filiere produttive e dei collegamenti territoriali.


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