BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//https://www.takethedate.it///NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.10.15// METHOD:PUBLISH BEGIN:VEVENT UID:20240329T010014CET-5738AveEOP@https://www.takethedate.it/ DTSTAMP:20240329T000014Z DESCRIPTION:L’obbligo di specificare in etichetta la natura dei grassi pres enti nei prodotti alimentari\, in applicazione dal 2014 (Reg. UE 1169/2011 )\, ha richiamato l’attenzione dei consumatori verso questo gruppo di ingr edienti\, così importanti sia sul piano tecnologico che sensoriale. Parall elamente\, la comunità scientifica ha approfondito e aggiornato le conosce nze sulla relazione tra lipidi e salute umana\, nonché sui possibili risch i legati alla presenza di contaminanti.\nIl convegno offrirà una panoramic a sull'argomento\, evidenziando gli aspetti più attuali. Per maggiori inf o:segreteria AITAtel. 0521.230507email: aita-nazionale@aita-nazionale.it\; aitaer@tin.itwww.aita-nazionale.it https://www.takethedate.it/tutti-gli-e venti/Eventi/17653-oli-grassi-nell-industria-alimentare-attualita-trend.ht ml DTSTART:20200218T083000Z DTEND:20200218T153000Z LOCATION:NOVOTEL Mecenate Milano (Via Mecenate 121\, Milano) SUMMARY:Oli & Grassi nell'industria alimentare. Attualità & Trend URL:https://www.takethedate.it/tutti-gli-eventi/Eventi/17653-oli-grassi-nel l-industria-alimentare-attualita-trend.html END:VEVENT END:VCALENDAR