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DESCRIPTION:Sanatech è il Salone Professionale dedicato alla filiera della 
 Produzione Agroalimentare\, zootecnica e del benessere\, Biologica ed Ecos
 ostenibile.Un grande evento che integra la consolidata e storica offerta d
 el prodotto biologico di Sana.\nUna qualificata vetrina internazionale a c
 adenza annuale\, nata nel 2021 (in piena pandemia da Covid) per dare una r
 isposta alla svolta green che sta coinvolgendo\, tra gli altri ed in prima
  linea\, il settore primario di tutte le economie. Sin dall’inizio si è af
 fiancato all’offerta fieristica del Sana di Bologna\, dedicata al prodotto
  biologico finito\, con l’intento di integrarne\, per quel che attiene gli
  aspetti produttivi\, la consolidata e storica esperienza.\nLa terza edizi
 one di Sanatech\, che si svolgerà dal 7 al 9 settembre 2023 a BolognaFiere
 \, in concomitanza con il Sana\, offrirà anche quest’anno\, una carrellata
  degli ultimissimi sviluppi tecnologici\, normativi\, istituzionali\, di m
 ercato e di tecniche colturali\, a disposizione della filiera del bio e de
 l sostenibile. Il percorso espositivo e il parallelo programma di eventi e
  convegni\, saranno ricchi di novità e di spunti di interesse per tutti co
 loro che vogliono addentrarsi in questo settore e per coloro che già vi op
 erano.\nIl focus di prodotto\, quest’anno\, è dedicato ai cereali biologic
 i. Un tema più attuale che mai\, non solo per l’altalenanza di questo merc
 ato reso sempre più instabile dalla crisi climatica\, dalla guerra russo-u
 craina e dalle speculazioni\, ma anche per la crescita delle superfici cer
 ealicole che si sta registrando nel nostro Paese negli ultimi mesi\, in un
  contesto di importanti sfide climatiche e di mercato. Da quest’anno\, gli
  stand di Sanatech si aprono a nuove aree tematiche. Accanto a quelle dedi
 cate al mondo dell’agricoltura biologica e di quella 4.0\, ci saranno dei 
 focus espositivi dedicati alla tracciabilità\, all’economia circolare\, al
 la trasformazione\, al bio-packaging\, alle tecnologie per la cosmesi nonc
 hé al settore della Grande Distribuzione che pure è tra i protagonisti del
 la svolta ‘green’ resa necessaria dal cambio climatico e dalle politiche e
 uropee di risposta. In questo senso\, Sanatech è un evento unico nel suo g
 enere\, per completezza e capacità di risposta alle istanze di tutti gli o
 peratori della filiera del biologico italiano ed europeo\, destinato a cre
 scere nel percorso verso la carbon neutrality al 2050 delineato dall’Union
 e Europea. L’obiettivo è quello di essere un punto di riferimento per lo s
 viluppo della filiera produttiva del bio e del sostenibile proponendo i mi
 gliori strumenti che garantiscono la realizzazione di prodotti resilienti 
 ai cambi climatici e\, allo stesso tempo\, in linea con gli alti standard 
 di qualità del made in Italy biologico. Un trade show che non poteva che e
 ssere targato made in Italy visto il ruolo di protagonista mondiale assolu
 to del bio che ha il nostro Paese\, primo in Europa per estensione di supe
 rfici coltivate in bio e secondo esportatore mondiale di prodotti biologic
 i\, dopo gli Stati Uniti d’America. Primati conquistati anche grazie allo 
 straordinario know how acquisito dai produttori\, dai ricercatori e dal mo
 ndo dell’industria.\nSanatech si presenta\, quindi\, come una grande oppor
 tunità per i produttori di sementi\, semilavorati\, materie prime\, attrez
 zature\, ingredienti e tecnologie intelligenti ponendo l’innovazione al pr
 imo posto\, e per i ristoratori\, gli operatori della logistica\, dell’ind
 ustria di trasformazione\, del packaging e della distribuzione. https://ww
 w.takethedate.it/tutti-gli-eventi/Eventi/38572-sanatech-2023.html
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LOCATION:Bologna Fiere (Piazza della Costituzione 1\, Bologna)
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