Dopo tre edizioni di grande successo che hanno ottenuto un ottimo riscontro e suscitato particolare interesse sia da parte del pubblico, sia da parte dei media, torna, il prossimo sabato 24 maggio, la Giornata “Molini a porte aperte”. Una Giornata ideata e lanciata da Italmopa nel 2018, giunta ormai alla sua quarta edizione, con l’obiettivo di “raccontare” ai non addetti ai lavori il processo di trasformazione del frumento tenero e del frumento duro per la produzione di farine e semole attraverso la visita presso i molini associati che apriranno le loro porte al pubblico.
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