I prodotti alimentari «plant based» aggiornamenti sull’attuale segmento di mercato più trendy

I prodotti alimentari «plant based» aggiornamenti sull’attuale segmento di mercato più trendy

24.09.2024 10:00 - 24.09.2024 11:00
Categorie: Agrifood, Webinar e Corsi
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 24 settembre 2024 ore 10,00 – 11,00
Seminario ON LINE (gratuito)

PROGRAMMA
ore 10.00
I prodotti alimentari plant based: nascita, mercato ed eventuali vantaggi per la salute
Prof.ssa Daniela Martini, Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente,
Università degli Studi di Milano

ore 10.30
La (ambigua) normativa legata ai prodotti alimentari plant based
Avv.Afro Ambanelli, studio legale in Parma
modera Sebastiano Porretta, Presidente di AITA

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