Sistema di supporto decisionale per la sostenibilità negli allevamenti suinicoli
In questo convegno finale vengono riportati i principali risultati del progetto SSD_SUINI in relazione alla messa a punto di un protocollo che ha come base il Disciplinare per la valutazione degli allevamenti di suini redatto da CRPA scpa per conto della Regione Emilia-Romagna.
In particolare, in relazione al livello di sostenibilità dell’allevamento ottenuto con le informazioni raccolte e la successiva elaborazione dei dati, vengono individuate le criticità e definiti gli interventi migliorativi da attuare in allevamento, verificandone anche la sostenibilità economica.
Infine, viene presentata l’opinione dei consumatori nei confronti di prodotti a base di carne proveniente da animali allevati con standard elevati di sostenibilità.
PARTNER
Il progetto SSD_SUINI, finanziato dal Psr dell’Emilia-Romagna 2014-2020 (operazione 16.2.01), vede la partecipazione di Fiorani & C., grande impresa agro-industriale di Piacenza parte del gruppo INALCA spa, in veste di promotore/capofila, e CRPA scpa di Reggio Emilia, ente di ricerca partner scientifico del progetto.
CREDITI FORMATIVI
Per l'evento è stato richiesto l'accreditamento all'Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Reggio Emilia per il rilascio dei crediti formativi agli agronomi partecipanti.
Partecipazione libera, previa registrazione (da effettuarsi entro le ore 24:00 di martedì 25 giugno 2024).
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