La sostenibilità nella filiera produttiva vitivinicola
La sostenibilità nei processi di produzione è argomento ampiamente discusso in ambito scientifico e tecnico, ma l’urgenza di fornire risposte immediate ai consumatori porta le aziende a cercare soluzioni facilmente comunicabili, quindi sfruttabili ai fini commerciali, non sempre razionali e basate su una corretta e completa revisione del processo produttivo. L’Italia è ancora il primo paese produttore di vino al mondo e una attenta analisi del contributo alla sostenibilità che può derivare da una revisione critica dei processi di coltivazione e di vinificazione è necessaria e di grande attualità. Il risparmio in termini di CO emessa, la razionalizzazione del consumo di acqua, il riuso in termini circolari dei sottoprodotti, sono i capitoli principali di una strategia della sostenibilità della filiera vitivinicola e verranno affrontati in occasione dell’iniziativa svolta in collaborazione con il Collegio nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici Laureati.
Scarica il programma
Condividi evento
Take the Date è un prodotto di Nomos
Take the Date è il portale che promuove gli eventi istituzionali e pubblici di rilievo che si tengono ogni giorno in Italia. Nato da un progetto di Nomos Centro Studi Parlamentari azienda leader nel settore delle relazioni istituzionali.
Nato da un’iniziativa di Nomos Centro Studi Parlamentari - società di consulenza specializzata in public affairs, advocacy, lobbying e monitoraggio istituzionale e comunicazione - Take The Date è il primo portale che promuove tutti gli eventi di rilievo istituzionale e pubblico, che si tengono ogni giorno in Italia.