L'olio, il vino e le Castagne: tra territorio, persone e scienza

09.12.2019 08:30 - 09.12.2019 18:30
Complesso di San Micheletto Lucca
Postato da stragapede francesco
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Categorie: Ambiente, Agrifood
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Complesso di San Micheletto Lucca

Giornata di studio sui prodotti tipici della toscana sub-appenninica, attraverso interventi di profesisonisti Agronomi, Archeologi, Firestali e Geologi con Accademici del Dipartimento Scienze Agrarie dell'Università di Pisa, inerenti le coture dell'olivo, delle viti e delle castagne ed i suoi prodotti.

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