Food&Wine tourism forum

Il turismo enogastronomico è in grande crescita in tutto il mondo e l’Italia è la destinazione che più di altre viene associata al cibo. Nonostante questo molto può essere ancora fatto per legare maggiormente il mondo dell’enogastronomia e quello del turismo.

Nell’Anno del Cibo Italiano, il progetto ÀMPELO (Programma Interreg ALCOTRA 2014-2020) promuove un evento formativo e di confronto per interrogarsi sulle sfide che abbiamo davanti, tra valorizzazione e sostenibilità, tra tecnologia e tradizione.

Google, TripAdvisor, Future Brand e molti altri prestigiosi ospiti/aziende saranno con noi 21 giugno nello splendido castello di Grinzane Cavour per la prima edizione del Food and Wine Tourism Forum, evento che vede anche la collaborazione di ENIT, MIBACT, Direzione Generale per la promozione del Sistema Paese del MAECI e Regione Piemonte.

Ricerche, dati, case history, didattica e tavole rotonde: un ricco programma sviluppato in parallelo su tre sale di cui una interamente dedicata alla formazione pratica con esperti che terranno laboratori su specifici temi di comunicazione digitale (Facebook, Instagram, YouTube e Twitter) o sulla comunicazione digitale in specifici mercati (Russia).