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DESCRIPTION:Per la prima volta in Italia\, l’International Wheat Congress\,
  il simposio dove s’incontrano i massimi esperti di agronomia\, genetica\,
  genomica e selezione del grano.\nLa quarta edizione dell’International Wh
 eat Congress - IWC2026 si terrà al Bologna Congress Center (Piazza della C
 ostituzione\, 4) dal 25 al 29 maggio.\nA cadenza biennale (ultima edizione
  a Perth\, Australia nel 2024)\, il congresso rappresenta un importante pu
 nto di incontro per la comunità mondiale del grano\, offrendo una piattafo
 rma in cui ricercatori\, responsabili politici e professionisti del settor
 e possono discutere dei progressi compiuti nei campi della selezione\, del
 la genetica\, della genomica e dell’agronomia del grano.\nL’IWC nasce in s
 eno alla Wheat Initiative\, l’iniziativa mondiale sul grano nata nel 2010 
 sotto l’egida del G20 dei Ministri dell’Agricoltura per migliorare e promu
 overe un coordinamento sempre più efficace nell’ambito della ricerca sul g
 rano a livello internazionale.\nL’edizione 2026\, coordinata dai professor
 i Roberto Tuberosa (Università di Bologna) e Rajeev Varshney (Murdoch Univ
 ersity\, Australia) e sostenuta dalle maggiori realtà istituzionali e scie
 ntifiche quali Università di Bologna\, CNR\, CREA e Regione Emilia Romagna
 \, si svilupperà su cinque giornate con un denso programma di interventi e
  tavole rotonde dove si dibatterà sulle innovazioni per un grano più soste
 nibile e più salubre.\nIl giorno di apertura\, lunedì 25\, sarà incentrato
  sulla produzione sostenibile di grano in un sistema di coltivazione multi
 funzionale\, partendo dalla gestione delle colture e dalla conservazione e
  salute del suolo. Nel pomeriggio\, i relatori si concentreranno sulla fen
 omica e modellizzazione delle colture e sull’agricoltura digitale.\nLa ter
 za parte della giornata si concentrerà su come ridurre le emissioni di gas
  serra ascrivibili alla coltivazione del grano grazie al monitoraggio sate
 llitare.\nGli interventi di martedì 26 verteranno sulla biodiversità del g
 rano\, la sua evoluzione\, con focus sul pangenomi e genomica funzionale d
 el grano. Mercoledì 27 sarà invece la giornata in cui si tratterà della se
 lezione innovativa del grano\, nonché della riduzione dell’uso di pesticid
 i per un grano più sostenibile con un impatto ambientale ridotto.\nIl gior
 no successivo\, giovedì 28\, i relatori rifletteranno sullo sviluppo di va
 rietà di grano “climate-smart” nel contesto degli stress abiotici\, nonché
  sull’analisi dell’interazione tra grano\, agenti patogeni e parassiti.\nL
 a 'Panel discussion' che concluderà il pomeriggio descriverà il ruolo di N
 azareno Strampelli\, precursore della 'Rivoluzione verde' e recentemente c
 elebrato da un francobollo a lui dedicato.\nLa giornata terminerà in centr
 o a Bologna\, all’interno di Palazzo Re Enzo\, con la cena di gala. L’ulti
 ma sessione di venerdì 29 verterà sulla qualità del grano\, sua destinazio
 ne d’uso\, trasformazione e valori nutrizionali del frumento per la salute
  umana\, con l’obiettivo di rispondere alla domanda: pronti a progettare l
 a coltura del grano del futuro?\nA latere del congresso – organizzato da A
 venue media Srl – una ricca offerta di visite tecniche dedicate alla ricer
 ca genetica\, alla filiera del grano e alla trasformazione alimentare comp
 leterà l’IWC2026 di Bologna\, che peraltro si terrà poco prima dell’Intern
 ational Gluten Workshop a Palermo\, in Sicilia\, dall’1 al 3 giugno. https
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