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DESCRIPTION:Il 30 maggio 2026\, presso il Castel del Monte di Andria\, si t
 errà la presentazione del volume La filosofia della Dop economy di Mauro R
 osati\, edito da Treccani e realizzato in collaborazione con Fondazione Qu
 alivita e Origin Italia.\nDialogheranno con l’autore alcuni rappresentanti
  del territorio\, del settore agroalimentare e della filiera della Burrata
  di Andria IGP e il direttore del Consorzio di tutela Francesco Mennea.\nU
 no scambio sul valore delle Indicazioni Geografiche e del modello della Do
 p economy\, insieme ai rappresentanti del territorio e ai produttori di un
 a delle filiere più dinamiche del Sud Italia.\nIl libro propone una lettur
 a organica del sistema agroalimentare italiano\, evidenziando il ruolo del
 le Indicazioni Geografiche come strumenti capaci di connettere economia\, 
 territorio\, cultura e istituzioni.\nAttraverso un percorso che intreccia 
 analisi\, territori ed esperienze concrete\, il volume restituisce il valo
 re delle DOP e IGP come patrimonio produttivo e culturale del Paese.\nUn c
 ontributo alla riflessione sul modello italiano della qualità\, letto come
  espressione di identità\, responsabilità e visione del futuro. https://ww
 w.takethedate.it/Eventi/53541-presentazione-del-libro-la-filosofia-della-d
 op-economy.html
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LOCATION:Andria (Andria\, Barletta-Andria-Trani)
SUMMARY:Presentazione del libro: 'La filosofia della dop economy'
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