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DESCRIPTION:L’importanza della sovranità alimentare e la necessità di rende
 re i sistemi agroalimentari nazionali più resilienti e solidi di fronte e 
 shock e stress: sono questi i temi al centro dell'incontro online con Maur
 izio Martina\, vice direttore FAO\, per il quarto appuntamento annuale del
 la Siena Food Lab Academy 2021-2022\, il percorso di alta formazione sull’
 agritech e la sostenibilità delle imprese agrifood\, in programma giovedì 
 9 dicembre dalle 17 alle 18.30 (https://bit.ly/3lD6plp) . \nMaurizio Marti
 na verrà intervistato dal prof Angelo Riccaboni\, presidente del Santa Chi
 ara Lab – Università di Siena\, sul futuro dei sistemi agroalimentari di f
 ronte alle sfide globali del cambiamento climatico. Un confronto che parti
 rà dal rapporto FAO 2021 sullo stato dell'alimentazione e dell'agricoltura
  (SOFA) alla luce degli effetti della pandemia affrontando le vulnerabilit
 à delle filiere agrifood e le azioni necessarie per rendere i sistemi agro
 alimentari più resilienti\, efficienti\, sostenibili e inclusivi.Siena Foo
 d Lab Academy è parte di Siena Food Lab\, progetto ideato e promosso dal S
 anta Chiara Lab-Università di Siena e dalla Fondazione Monte dei Paschi di
  Siena per il trasferimento tecnologico e l’innovazione del comparto agric
 olo del territorio senese (https://sienafoodlab.it) avviato a dicembre 202
 0 e rivolto a 60 aziende del settore olivicolo\, vitivinicolo e cerealicol
 o. Iniziato il 4 novembre\, il programma della seconda edizione del percor
 so formativo\, gratuito\, prevede 19 lezioni online ogni due settimane fin
 o a giugno 2022.Per iscriversi occorre registrarsi sul sito Siena Food Lab
  al link: https://sienafoodlab.it/it/academy\nPer informazioni e iscrizion
 i: https://sienafoodlab.it | https://sienafoodlab.it/it/academy | info@sie
 nafoodlab.it https://www.takethedate.it/Eventi/29763-sovranita-alimentare-
 e-sistemi-agroalimentari-piu-resistenti-a-shock-e-stress.html
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SUMMARY:Sovranità alimentare e sistemi agroalimentari più resistenti a shoc
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