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DESCRIPTION:La Camera di Commercio di Cremona informa che presso l’Universi
 tà Cattolica si terrà l’incontro gratuito dal titolo: Food engagement. Com
 prendere i comportamenti di consumo alimentare nell’era della partecipazio
 ne e delle fake news\, programmato per il 15 gennaio 2020\, dalle ore 14.3
 0 alle ore 18.00 presso l'aula magna dell'Università Cattolica\, via Milan
 o\, 24\, Cremona.\nIl settore agroalimentare è oggi oggetto di importanti 
 mutamenti\, non solo relativi alle risorse ambientali disponibili e alle m
 odalità produttive\, ma anche alle dinamiche demografiche e socio-cultural
 i che stanno sfidando il rapporto azienda-consumatore. La preoccupazione r
 iguardante l’impatto ambientale si fa sentire nelle persone\, che sono per
 ò ancora poco inclini ad adottare comportamenti sostenibili\, spesso perch
 é confuse dalle cosiddette fake news (notizie fallaci).\nDal punto di vist
 a della psicologia dei consumi\, questa situazione rappresenta una grande 
 opportunità per gli operatori del settore agroalimentare\, i quali possono
  assumere il ruolo di promotori di un cambiamento culturale\, anche attrav
 erso forme di collaborazione tra i diversi attori dell’intera filiera.\nL’
 incontro gratuito è organizzato dall’Università Cattolica\, in collaborazi
 one con Engageminds HUB – Consumer\, Food and Health Research Center\, e s
 i inserisce nel progetto CRAFT (Cremona Agri-Food Technologies) finanziato
  da Fondazione Cariplo e Regione Lombardia. https://www.takethedate.it/Eve
 nti/17778-food-engagement-comprendere-i-comportamenti-di-consumo-alimentar
 e-nellera-della-partecipazione-e-delle-fake-news.html
DTSTART:20200115T133000Z
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LOCATION:Università Cattolica Cremona (Via Milano 24\, Cremona)
SUMMARY:Food engagement. Comprendere i comportamenti di consumo alimentare 
 nell’era della partecipazione e delle fake news
URL:https://www.takethedate.it/Eventi/17778-food-engagement-comprendere-i-c
 omportamenti-di-consumo-alimentare-nellera-della-partecipazione-e-delle-fa
 ke-news.html
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