BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//https://www.takethedate.it///NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.10.15// METHOD:PUBLISH BEGIN:VEVENT UID:20260911T072021CEST-4227as9SHW@https://www.takethedate.it/ DTSTAMP:20260911T052021Z DESCRIPTION:Gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile\, lanciati dalle Nazioni Unite il 25 settembre 2015\, hanno evidenziato la ferma volontà della comu nità internazionale di realizzare un nuovo modello di sviluppo\, che conse nta di far fronte a problematiche di carattere globale con azioni locali d iffuse. Parallelamente\, la recente crisi economica\, quella ambientale e le iniquità generate da un modello agroalimentare di stampo industriale se mbrano avere dato avvio ad una ricerca di pratiche alternative per una nuo va cultura della sostenibilità\, il cui obiettivo è quello di coniugare qu alità di vita\, conservazione del territorio\, inclusione sociale\, cresci ta economica e sviluppo culturale. Il settore agroalimentare si posiziona\ , così\, al centro del dibattito internazionale e\, di conseguenza\, al ce ntro dell’azione collettiva orientata verso la sostenibilità locale e glob ale e l’innovazione virtuosa dell’intero settore. Fondazione Feltrinelli ha organizzato un appuntamento per dibattere sull’innovazione dei modelli\ , delle tecnologie e delle pratiche sociali del sistema agroalimentare per promuovere un approccio ai temi avendo come riferimento il quadro dei Sus tainable Development Goals (SDGs) delle Nazioni Unite\, che delineano il p ercorso da intraprendere per rispondere alle istanze di crescita e svilupp o sostenibile del prossimo futuro. L'evento\, che si svolgerà il 3 e 4 mag gio a Milano\, prevede momenti di riflessione aperti al pubblico costituit i da lecture e talk con la partecipazione di ospiti nazionali e internazio nali\, sessioni tematiche nella forma di tavoli di lavoro\, la presentazio ne di buone pratiche\, che esemplificheranno alcuni progetti virtuosi in t ermini di innovazione applicata a modelli di filiera\, prodotti\, esperien ze di consumo. Tra gli ospiti Hunter Lovins\, fondatrice del Rocky Mounta in Institute e di Natural Capitalism Solutions (NCS) aprirà i lavori del S ummit il 3 maggio con un intervento dedicato alla necessità di cambiamento nelle dinamiche di produzione e consumo di cibo per scongiurare il tippin g point - punto di non ritorno - oltre il quale gli attuali modelli di sfr uttamento delle risorse alimentari danneggeranno irrimediabilmente la sopr avvivenza delle comunità. A Molly Anderson\, professoressa presso il Middl ebury College e membro dell’International Panel of Food Experts on Food Se curity (IPES) cui sarà affidata una riflessione sul valore del cibo e sull a percezione del valore intangibile legato alle produzioni dei piccoli att ori della filiera agroalimentare\, spesso non conosciuti e non tutelati ma fondamentali per la sicurezza alimentare a livello locale ma\, anche\, gl obale. https://www.takethedate.it/Eventi/12917-food-economy-summit-2019-in novation-for-feeding-a-more-sustainable-planet.html DTSTART:20190503T123000Z DTEND:20190504T163000Z LOCATION:Fondazione Feltrinelli (Viale Pasubio 5\, Milano) SUMMARY:Food Economy Summit 2019. Innovation for feeding a more sustainable planet URL:https://www.takethedate.it/Eventi/12917-food-economy-summit-2019-innova tion-for-feeding-a-more-sustainable-planet.html END:VEVENT END:VCALENDAR