From F2F to environmental claims
Condividi evento
La Strategia Farm to Fork è lo strumento del Green Deal europeo per la costruzione di un approccio più sostenibile alle dinamiche del settore alimentare. Tra i principi fondamentali vi sono la riduzione dell’impatto ambientale dei processi e dei prodotti alimentari, la riduzione degli sprechi, la trasparenza e la correttezza nell’informazione.
La realizzazione di un modello sostenibile applicato al settore alimentare significa coinvolgere attivamente molti settori ad esso collegati: il comparto agricolo, l’allevamento, il packaging, le comunità di cittadini.
Con 3 diversi appuntamenti approfondiremo alcuni degli aspetti della Farm to Fork che sentiamo vicini al mondo delle imprese con le quali ci relazioniamo ogni giorno. Grazie ai nostri esperti e agli illustri ospiti esterni, inquadreremo il contesto e i possibili scenari futuri, sulla base delle azioni a livello europeo e delle sfide che le aziende si troveranno ad affrontare.
Il simposio si struttura in 3 webinar tematici in italiano, al costo complessivo di 100 euro (+ IVA).
Per seguire solo uno, o due dei webinar della serie, il costo dei singoli appuntamenti è di 40 euro (+ IVA).
Il primo webinar sarà:
WEBINAR: FROM F2F TO PESTICIDES REDUCTION
27 OTTOBRE 2020, 11.00 – 12.30 (CET)
Uno degli obiettivi della strategia Europea della Farm to Fork è la riduzione dei pesticidi. La prima parte del webinar fornirà il contesto generale dei pesticidi in Europa, illustrandone la possibile evoluzione e le conseguenze sulla catena alimentare. La seconda parte tratterà l’impatto dei pesticidi sull’inquinamento organico del suolo, approfondendo il concetto di passaporto ambientale legato all'agricoltura e alla filiera alimentare.
WEBINAR: FROM F2F TO FIGHT AGAINST FOOD WASTE
17 NOVEMBRE 2020, 11.00-12.30 (CET)
La lotta allo spreco alimentare è una delle colonne portanti della strategia Farm to Fork. La Commissione si è impegnata a dimezzare lo spreco alimentare pro capite a livello di vendita al dettaglio e dei consumatori entro il 2030, nel rispetto di uno degli obiettivi ONU per lo sviluppo sostenibile. La prima parte del webinar descriverà il ruolo del packaging, e in particolare dei nuovi materiali nella conservazione dei prodotti alimentari. La seconda parte approfondirà gli studi di shelf-life come strumento per misurare la reale durata degli alimenti e la percezione dei consumatori rispetto alla data di scadenza da essi determinata.
WEBINAR: FROM F2F TO ENVIRONMENTAL CLAIMS
1 DICEMBRE 2020, 11.00-12.30 (CET)
La strategia Farm to Fork prevede che si lavori sull’etichettatura dei prodotti affinché si possa fornire ai consumatori l’informazione necessaria per compiere scelte alimentari consapevoli, sane e sostenibili. La prima parte del webinar parlerà delle possibili evoluzioni europee delle etichette nutrizionali, in termini di trasparenza, origini e provenienza e di come potrebbero essere introdotte eventuali informazioni riguardanti la sostenibilità. La seconda parte tratterà i claim ambientali: posti sui packaging dei prodotti, devono essere accurati, comprovati, pertinenti e basati su metodi scientifici verificabili.
PER PARTECIPARE ISCRIVITI QUI: https://forms.gle/VuajLf339nxSHRAF6
Take the Date è un prodotto di Nomos
Take the Date è il portale che promuove gli eventi istituzionali e pubblici di rilievo che si tengono ogni giorno in Italia. Nato da un progetto di Nomos Centro Studi Parlamentari azienda leader nel settore delle relazioni istituzionali.
Approfondimenti
Nato da un’iniziativa di Nomos Centro Studi Parlamentari - società di consulenza specializzata in public affairs, advocacy, lobbying e monitoraggio istituzionale e comunicazione - Take The Date è il primo portale che promuove tutti gli eventi di rilievo istituzionale e pubblico, che si tengono ogni giorno in Italia.