Esplora le strategie chiave per la gestione della sicurezza alimentare partecipando al Webinar gratuito con il Corporate Quality Assurance Manager di Eataly. Un'opportunità da non perdere se vuoi ampliare le tue competenze nel settore alimentare! L'evento si terrà il 17 Maggio, dalle 16.30 alle 17.30. Di cosa parleremo: - La gestione della tracciabilità: come gestire la tracciabilità dei prodotti per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare. - La selezione dei fornitori: approfondimento sulle strategie utilizzate nella selezione dei fornitori, per garantire ingredienti di alta qualità e provenienza affidabile. - La gestione della documentazione: focus sull'importanza della gestione accurata della documentazione, per garantire la conformità normativa e la sicurezza alimentare. Se vuoi saperne di più visita la pagina dedicata buff.ly/3w0TiTt Per partecipare è necessario iscriversi al seguente link buff.ly/3JIShCZ Sei interessato ma quel giorno non riesci proprio a liberarti? Non preoccuparti! Iscriviti comunque e ti invieremo il video registrato per consentirti di guardarlo comodamente quando preferisci.