Corso per diventare Consulente e Auditor Interno HACCP

Corso per diventare Consulente e Auditor Interno HACCP

24.10.2024 09:00 - 26.10.2024 18:00
Categorie: Agrifood, Webinar e Corsi
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Il corso fornisce ai partecipanti metodologie e strumenti necessari al Consulente e Formatore HACCP libero professionista e all’Auditor Interno HACCP per lavorare in aziende del settore agroalimentare e rispondere agli obblighi per la sicurezza alimentare, la formazione HACCP del personale, la stesura del Manuale HACCP, la prevenzione di contaminazioni chimiche, fisiche e biologiche attraverso il monitoraggio e controllo dei punti di lavorazione degli alimenti.

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