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DESCRIPTION:Martedì 13 ottobre\, alle 11\, Confagricoltura Cuneo presenta i
 l Dossier castanicoltura 2026\, nella sede provinciale (via Bruno Caccia 4
 -6-8). Il documento\, dal titolo “Castagneti e foreste: un patrimonio da v
 alorizzare. Sfide\, risorse e prospettive per il territorio cuneese”\, è c
 urato dal Centro Studi Confagricoltura Cuneo e mira ad offrire un quadro a
 ggiornato e documentato del comparto castanicolo. Dopo la prima edizione d
 el dossier\, presentata nel 2025 e dedicata alla filiera del castagno da f
 rutto\, quest’anno Confagricoltura Cuneo torna ad analizzare il comparto p
 rendendo in considerazione anche il castagno in ambito forestale. Un doppi
 o punto di vista su un settore che riveste un ruolo importante per il terr
 itorio cuneese e per il Piemonte. Durante l’incontro saranno presentati e 
 commentati i dati relativi a produzione e superfici coltivate\, le analisi
  dei trend di sviluppo e le prospettive del settore per ampliare lo sguard
 o sulle diverse funzioni e opportunità di valorizzazione dei castagneti e 
 delle aree forestali\, anche in chiave turistica e di valorizzazione del t
 erritorio. L’appuntamento si inserisce nell’ambito degli eventi collateral
 i della 27ª Fiera Nazionale del Marrone ed è organizzato con il contributo
  della Camera di commercio di Cuneo e il patrocinio del Comune di Cuneo. 
 \n“Analizzare i numeri della castanicoltura ci permette di comprendere com
 e sta cambiando una filiera sempre più strategica per il nostro territorio
  – spiega Enrico Allasia\, presidente di Confagricoltura Cuneo e Piemonte 
 -. Il castagno da frutto rappresenta una risorsa significativa per le azie
 nde che lo coltivano e per la valorizzazione di un prodotto di eccellenza 
 come la Castagna Cuneo IGP. Accanto alla componente agricola c’è però quel
 la forestale\, altrettanto rilevante per il ruolo del castagno nella gesti
 one dei boschi e per il valore della risorsa legno\, tanto a livello local
 e quanto regionale. I dati degli ultimi anni restituiscono un quadro inter
 essante: a fronte di una lieve contrazione nel numero delle aziende\, cres
 ce la superficie media aziendale. È un segnale che racconta di un comparto
  in evoluzione\, verso cui l’interesse è crescente e per cui si registra u
 na sempre maggiore specializzazione. Conoscere questa evoluzione significa
  poter individuare le condizioni e le strategie necessarie a sostenere la 
 competitività della filiera e a valorizzarne pienamente le diverse compone
 nti”. https://www.takethedate.it/archivio/Eventi/57618-castagneti-e-forest
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SUMMARY:Castagneti e foreste: un patrimonio da valorizzare. Sfide\, risorse
  e prospettive per il territorio cuneese
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