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DESCRIPTION:Venerdì 30 ottobre 2026 alle ore 19:00\, il Centro socio-cultur
 ale Colonna APS (vicolo de’ Burrò 160 - 161A\, Roma) ospiterà l'evento int
 itolato “Cooking Beyond Borders: la Catalogna Regione Mondiale della Gastr
 onomia 2025”\, inserito nel programma della 16ª edizione del Cerealia Fest
 ival.\nL'appuntamento prevede una serata di narrazioni\, esposizioni e deg
 ustazioni incentrate sul dialogo culturale ed enogastronomico tra Italia\,
  Catalogna e Tunisia.\nProgramma della serata\n\n\nPresentazione del libro
  Il libro di Sent Sovì:\n\n\nApprofondimento sulle radici iberiche della d
 ieta mediterranea attraverso la presentazione del trattato di gastronomia 
 catalana con Giuseppe Nocca\, Tiziana Briguglio e Joan Santanach.\n\n\n\n
 \nProiezione cinematografica:\n\n\nVisione dei film vincitori del Food Fil
 m Menu 2025 - 2026 dell'IGCAT.\n\n\n\n\nMostra fotografica:\n\n\nVernissag
 e della mostra Dones i Muntanyes en moviment\, a cura di Federica Ravera\,
  con fotografie di David Tarrasón i Cerdá e allestimento curato da Teresa 
 Mancini e Riccardo Cattani.\n\n\n\n\nRingraziamenti e collaborazioni\nDura
 nte la serata si terranno i ringraziamenti istituzionali per la partecipaz
 ione di Renato Bernardi\, Paola Sarcina\, Letizia Staccioli\, Ziad Trabels
 i\, Isabel Turull e dell'Ambasciata della Repubblica di Tunisia.\nDettagli
  organizzativi e partecipazione\n\n\nData e orario: Venerdì 30 ottobre 202
 6\, ore 19:00\n\n\nSede: Centro socio-culturale Colonna APS\, vicolo de’ B
 urrò 160 - 161A\, Roma\n\n\nModalità di partecipazione: Evento gratuito\n
 \n\nContatti e informazioni: cerealiaudi@cerealiaudi.org | WhatsApp: 35001
 19692 | Sito web: www.cerealiaudi.org\n\n https://www.takethedate.it/agrif
 ood/Eventi/58324-cooking-beyond-borders-la-catalogna-regione-mondiale-dell
 a-gastronomia-2025.html
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SUMMARY:Cooking Beyond Borders: la Catalogna Regione Mondiale della Gastron
 omia 2025
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