Prima Conferenza Internazionale sui Grani Antichi

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Da 13.06.2018 08:30 fino a 15.06.2018 21:30
L'evento si svolge presso Bologna |
Inserito da Amministrazione
Per saperne di più https://bit.ly/2H9kqQx
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Un appuntamento che radunerà ricercatori da tutto il mondo per presentare le ultime ricerche sulle varietà di grani antichi, con un focus sulle caratteristiche nutrizionali e i benefici per la salute. Organizzato da KAMUT®, in collaborazione con IFOAM - Organics International e Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

13-14 giugno
Aula Giorgio Prodi
Piazza San Giovanni in Monte, 2 - BOLOGNA
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15 giugno
Dipartimento di Scienze Agrarie
Viale Giuseppe Fanin, 44 - BOLOGNA
Tra gli esperti parteciperanno:

Robert M. Quinn – Presidente e fondatore di Kamut International
Emanuela Simonetti – Direttore Ricerca Kamut Enterprises of Europe
Giovanni Dinelli (Università di Bologna) – Presidente del Comitato Scientifico
Francesco Sofi (Università di Firenze)
Enzo Spinsi (Università di Bologna)
Andrea Gianotti (Università di Bologna)
Monica Dinu (Università di Firenze)
link al programma completo della conferenza: https://wheat-landraces.ifoam.bio/program  dove è possibile individuare tutti gli appuntamenti e le tematiche degli incontri


Fonte https://bit.ly/2H9kqQx

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